作文是培养学生文字表达和思维能力的重要训练,写好作文可以让我们学会用更准确的词语来表达情感,以下是好文档范文小编精心为您推荐的我做菜的作文通用5篇,供大家参考。
我做菜的作文篇1
“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈,我们什么时候吃菜,我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说:“我也饿了,你自己做面条吃可以吗?”说者无心,听者有意。我想,对呀,爸爸妈妈也饿了,我就做一次菜。
我对妈妈说:“妈妈,我想自己动手做面条吃,如果有做得不对的地方,请你告诉我该怎么做。”“好啊,正好家里有面条,我的宝贝女儿要自己做菜了,我高兴还来不及呢,就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。
我决定做的是西红柿鸡蛋面,妈妈要我先把鸡蛋炒好,再下面条。我挑了一个大鸡蛋,学着妈妈的样子在碗沿上一磕,鸡蛋壳碎了,蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳,掉进了碗里,我放了半勺盐,用筷子搅拌均匀,并且洗干净葱和西红柿,切成块,做好了准备。
我打开天然气阀,把锅放在灶上,倒上油,打开火。这时,妈妈发话了:“珊,火太大了。”我连忙调小火,一会儿,油热了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻着,过了一会,妈妈说鸡蛋熟了,我就急忙把鸡蛋倒出来,接着炒葱和西红柿,差不多快熟了,放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时,鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳,好像正在举行一场盛大的舞会呢!
妈妈又让我给锅里倒上足够的水,并用大火烧。等水开了,就让我把面条下进去,我还学着妈妈的样子,用筷子搅一搅,把面条分开,防止粘在一起。不一会儿,香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗,觉得太香了。这可是我第一次亲手做菜啊!
妈妈也吃了一些,一边吃一边对爸爸说,宝贝做的菜真香,宝宝长大了。真不敢相信,我能亲手做菜了,兴奋地我心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。
通过我第一次做菜,是我真正明白了“世上无难事,只怕有心人”。
我做菜的作文篇2
星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。
今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。
首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。
做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的'水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。
最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。
我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。
通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。
我做菜的作文篇3
一天晚上,妈妈决定教我做个菜——莴笋炒蛋。阿姨把莴笋切完丝后,我就开始动手了。
“你要先点火,”妈妈对我说,“现在来倒油,我说停就停。”于是,我按妈妈的指令倒好了油。接着,我打好了蛋,把蛋倒进了锅中。我轻轻的转动手柄,鸡蛋液迅速凝固,凝固后的鸡蛋饼就像一个金色的太阳。我再小心地把鸡蛋饼切成丝,放到锅里备用。
另外再准备一口干净的锅,重新倒上少量油,妈妈教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到锅。过了一会儿,在我感觉手有些热的时候,妈妈让我放葱花,爆一下。只听见“滋滋”一声,我闻到一股浓郁的葱香,葱香味钻入了我的鼻孔,香气扑鼻。我迅速把莴笋倒入锅中,快速翻炒。突然,我的右手无名指碰到了锅边,“啊!”我被烫的大声尖叫一声,妈妈连忙叫我到水龙头底下冲水降温,充完我就感觉舒服多了。最后,我在妈妈的帮忙下完成了这道菜。
我们把莴笋炒蛋盛到一个深蓝色的盘子里,只见碧绿的`莴笋丝,金黄的鸡蛋丝,上面点缀着星星点点的葱花配色让人一看就胃口大开。我们拿起筷子尝了一口,味道真是美极了!妈妈说:“周沫啊,今天你不但学了炒菜的本领,还学会了急救的知识。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣!我下次还要来炒一炒!让家人们都尝到我炒的菜,感受到我的心意。
我做菜的作文篇4
人生中有许多第一次,第一次被批评,第一次被表扬,第一次迟到,第一次骑自行车……今天我给大家分享一下我的第一次—炒菜。
我左思右想该炒什么菜呢?就炒我最爱吃的酸辣土豆丝吧。我在做之前请教了一下妈妈这道菜的做法,听上去好像很简单。于是我迫不及待的系上围裙开始动身了。
我先准备炒菜用的食材:一个土豆,大葱,大蒜,红尖椒,油,盐,醋,生抽。我把脏兮兮的土豆洗干净、削皮后先切成薄片再切成细丝。我左手扶着土豆右手拿着刀,一会儿薄,一会儿厚,一会儿粗,一会儿细。那冰冷的刀怎么也不听我的使唤,好像在故意跟我作对。真是看着容易做着难呀,我有些灰心丧气了,这时在旁边的观看的妈妈笑眯眯的对我说:“别着急慢慢来,一定能做好的。”在妈妈的鼓励下,我顿时又有了自信!小心翼翼的切着,果然,一次比一次切得好。我费了九牛二虎之力,终于切好了土豆丝。最后把大葱尖椒切成小段,蒜切成薄片,准备起锅烧油了…
打开气灶,往热锅放入适量的食用油。油烧热放入葱段,尖椒,蒜片煸出香味,再依次放入切好的土豆丝连续翻炒,伴随着锅发出的滋滋声土豆丝渐渐的变软了,我撒上盐,醋,生抽来回翻炒几下,很快一盘香喷喷的土豆丝就出锅啦。我迫不及待的让妈妈尝了一下。妈妈说:“酸酸辣辣的,味道好极啦,比妈妈做的还好吃。”我听了高兴坏了,尝了一下,味道没有我想的那么糟糕。
第1次炒菜圆满完成。同时让我明白了一个道理:其实困难并不可怕,可怕的是自己被困难吓倒。我们要做一个勇于挑战不怕困难的人。
我做菜的作文篇5
金色的秋天,喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天,我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒,挑选了我最有成就感的一首乐曲,来听我慢慢唱来。
昨天,是国庆节,也是星期四。我做完做业后,就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时,听到妈妈在厨房里切菜的声音,我立马像一支离弦的.箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜,我连忙从妈妈手中夺过菜刀,一脸神气对妈妈说:“妈妈,今天我来做菜吧,您去休息一下吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,只好点了点头。
妈妈走后,我抄起菜刀,学着妈妈平时的样子,先把莴笋切成细丝,然后把锅洗干净,放在灶上,点燃煤气。不一会儿,锅烧干了,我先把油倒入锅里,等到锅里的油烧热以后,“哗”的一声,我把菜倒进锅里,炒了一会儿,一阵清香扑鼻而来,我迫不及待地铲了一块,放到嘴里尝了尝。哎呀!我竟然没有放盐,于是我连忙又放了一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下子,再一尝,太咸了:哎呀!盐竟然放多了。我顿时脸红了,心里想:这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮,用水来减少盐的味道,想到了立马就做了,倒了一点水进去。现在可好,变成水煮莴笋,我把它盛入碗里。一出厨房,照了个镜子,此时全身已经被汗水占领了,“平时看妈妈做菜,总感觉很容易!没想到……”但我心里还是很开心的,因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事,我知道不能衣来伸手,饭来张口,有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
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