山西的美作文优质7篇

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山西的美作文优质7篇

山西的美作文篇1

自从被贬官后，我回到了阔别已久的故乡。一想到国家的安危存亡，不免心中烦闷，又有一丝担心。正是金桂飘香，农民丰收的季节，我就忍不住想出去散心解闷。

走着走着，我竟来到了山西村，听说这里的人都十分热情好客。正如眼前所见，看到我来，他们远远欢迎我到他们家做客，给我准备了一大桌的传家美食和一些可口的佳肴。妇人们忙里忙外，一刻也沒闲着。老者从仓库拿出一坛腊月酿的酒倒了一杯给我。你可不要笑话农家酿造的酒浑浊不清，丰收年景款待客人，菜肴尽够丰盛。我迫不急待地拿起杯子，放到鼻前闻了闻，喝了一小口，品尝了一下味道，这可真农家手艺，这酒天上沒有，地下沒有，就只有这一坛。我不禁贪杯多喝了几杯。这时，我有些醉意了，一阵微风吹来，我不免有些犯困。听说的朋友家就在附近，我休息了一会儿，告別了客家人后，就准备到朋友家去。

去朋友家的路上，我边走边欣赏着风景，这里的树木郁郁葱葱，花五颜六色，就像一条绿毛巾上点缀着几颗七彩色的圆球，美丽极了！山西村的房子零零点点为山西村增添了几份亮丽的色彩。正是这风景，让我一步步走了下去，这时面沒有路了但旁边柳条后面去出现一条小径。我心想：这??正是陆游写＂山重水复疑无路，柳暗花明又一村＂吗？到了朋友家，我对他说：＂这里不仅山清水秀，而且是世外桃源呀！＂

是啊！人生在世，有时不必在意眼前的，面对困难只要坚持向前走，一定会有我的出入。我还纠结什么呢？还有什么放不下的吗？

山西的美作文篇2

社火脸谱是我国最古老的脸谱之一，经历了多少个朝代之后，社火脸谱慢慢淡出了人们的视野，为了拯救这一濒临失传的古老民间艺术，十几年来刘贵忠走遍了山西的社火之乡拜访民间艺人，收集散失在民间的珍贵的社火脸谱粉本，整理绘制出了100多种社火脸谱，创新和发展了葫芦脸谱，为这门几乎失传的民间艺术注入了新的活力。

2006年刚刚开始，记者走进了刘贵忠的工作室—怡雅轩，在不到30平米的画室，一个个色彩鲜艳的葫芦图腾吸引了记者的目光。

社火脸谱是从古代假面、涂脸发展而来的，因而堪称是我国最古老的脸谱之一，它的图案内容多取自封神榜等民间传说中最具法力和正义人物的造型，其寓意就是镇寨、避邪、驱赶寂寞冷清，是原始先民们祈福求祥最直接的一种表现美好愿望的象征，随着时代的变迁，没有谁还记得用社火脸谱来庆贺来年的五谷丰登，社火脸谱也随之慢慢淡出了人们的视野。

2004年，老刘和画友到临汾下乡采风，而就是这次偶然的机会给了老刘意外的惊喜。锣戏让老刘无望的心又重新燃起了希望，为了把这门濒临失传的艺术挽救回来，为了让老百姓懂得社火脸谱，从工艺品的角度欣赏它、接受它，老刘将社火脸谱发展到葫芦上来刻画。

在葫芦上绘制社火脸谱每一道工序都需要细心和绘画功底，从第一道工序的勾线到填色要求都非常的严格和精细，老刘创造的葫芦社火脸谱以深厚扎实的画功，配以多层次的图案、粗犷的造型，浓烈的色彩，奇特的想象，既单纯又细腻，葫芦社火脸谱用自己独特的内涵无论从寓意还是造型都呈现了原始民间的大吉大利。

山西的美作文篇3

俗话说“世界的面食在中国，中国的面食在山西。”这句话的意思就是说：中国的`面食在世界是享有盛誉的，而中国的面食就要属山西的最棒了。为什么呢？因为山西以种植麦子为主，所以形成了以面食为主的饮食习俗。山西有许多具有地方特色的面食，如刀削面、剔尖等。而我最喜欢的就是美味的刀削面。

刀削面味道好，看着也很漂亮：一碗热气腾腾的刀削面，上面浇着西红柿和鸡蛋做成的卤汁，香气四溢，有谁能经得起这般诱惑？

刀削面好吃，做法也简单：将白面放在面盆里，先用少量的冷水把干面拌湿，但注意不能拌得太软，而后用力将面揉好，软硬适中，放置少许时间，到用时再揉一次，将其揉成椭圆形，放在削面板上，拿特制的削面刀削。这可是一个技术活，用力太大，削出来的面又粗又大，让人难以下咽；用力太小，又削不下面来；速度太快或太慢，削出的面大小不均匀。因此，没有熟练的手艺是削不出好面的。面下锅后，用中火煮五六分钟就可以出锅了，之后再浇一勺事先做好的卤汁，一碗美味无比的刀削面就做好了。

吃刀削面简直是一种享受，夹一根面放到嘴里慢慢咀嚼，那滋味，就是天上的玉皇大帝也坐不住。

朋友，听了我的介绍，你一定也想来亲自尝尝这美味无比的刀削面了吧？那就快来山西吧，我们会热情招待你的。

山西的美作文篇4

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美食，你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

今天，我就给大家介绍一道我最喜欢的街头村边的风味小吃——山西刀削面。

山西的刀削面可是非常有名的一道小吃啊，记得爸爸、妈妈带我去山西大同玩，跟我说山西刀削面怎么样怎么样的好吃，我听着听着，口水都快流下来了，可谓是“口水直流三千尺”啊！

山西的刀削面不仅味道好，样子也很好看。粗细均匀的面条浸在米黄色的汤里，一条条肉色的豆腐干伴着青绿色的青菜，香喷喷的香菜，褐色的肉末、肉丸子，还有一颗特别好看的卤鸡蛋，真是让人看到就马上想要吃！

山西刀削面的做法很简单：来了客人，随手拿根筷子，把煮好的面捞进碗里，再捞出豆腐干、肉末、肉丸子、青菜、卤鸡蛋，加上汤水，撒上一把香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色、香、味俱全的山西刀削面就做好了。

我吃刀削面的时候，喜欢先把鸡蛋吃掉，吃面条我喜欢一根一根地吃，找到面的“头”以后，“哧溜”地一下吸进嘴里，再细细地咀嚼。

听完我的介绍，你们是不是垂涎欲滴呢？那就赶紧去山西大同品尝一下正宗的山西刀削面吧！

山西的美作文篇5

普天之下，总不乏奇人异事。

山西最出名的便是刀削面，可要真正把面削好，却需一番功夫。

某天路过一家面馆，突然被一位削面师傅镇住了。师傅正在削面，那动作之快，令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被运用的极为灵活。不得不佩服的是，一块简单的削刀，一团柔软的面，在他的手里，居然可以削出一片片大小相似，却又薄得如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手持着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为“面鱼”的原因。削出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点儿也不失谐调，乍眼一看，锅里已经有满满一锅面鱼了，令人食欲大开，垂涎欲滴，再在面上浇一生熬好的“浇头”，用筷子轻轻拌好，远远望去，米白色的面种夹杂着红、黄、绿三色食材，活像一幅艳丽的抽象画。

未等走近，那勾人的香气便携着你蠢蠢欲动的胃一步一步地走近，面鱼还未入口，只放在嘴边，“呲溜”一下便滑进你的嘴里，夹杂着浇头的鲜，面鱼的筋道，爽滑大肆地在口中嬉戏。这一口，便一发不可收拾，那鲜嫩的面鱼直直地勾着胃，给予灵魂深处最热烈的碰撞。慢慢地，手也好似不是控制，一筷子又一筷子的扒拉着，一口又一口的面鱼混着汤汁全都涌入胃中，不一会儿，碗就见底了，在严寒的冬日里，来上这么一碗热乎乎汤面，便是极好不过，暖胃暖身更暖心，勾起灵魂深处对故乡深深的眷恋。

山西的美作文篇6

来得突然——跟随着铺天盖地的乌云，跟着撕心裂肺的电闪雷鸣，雨，大张旗鼓地来了。

先是听见它的声音，从很高的天空上传来，从很远的地平线传来——

轰隆隆、轰隆隆……

仿佛一场战争前的冲锋号，充满激情，动人心魄。刹时间，雨滴就像百万大军般从四面八方袭来，向地面逐渐逼近过来，由远而近，由远而近……

一声天摇地动的雷声后，天公发怒了，仿佛用一把斧子劈开了厚厚的云层，紧接着，瓢泼似的雨柱带着狂怒的吼声白天而降，直扑到地面上来。一时间，雨与天相连，雨与地相接，氤氲一片逼近了，狂风卷起漫天沙雨打在玻璃上、车窗上，哗哗作响。整个天空像是拉上了一条灰色的篷布，昏天黑地的什么也看不见，只有耳边风魔吹奏的号角和狂风的喧嚣，令人胆寒。

雨改变了世界的颜色，阳光下城市的色彩，仿佛画家手上的调色板，色彩数不胜数。嫩绿、翠绿、青绿、粉红、陶红、大红、深红……总之你能想到的所有颜色你都可以在这里找到。但暴雨中一切都不一样了，所有的颜色仿佛都被暴风雨冲刷掉，替代它的是一层深似一层的灰色。灰得胆战心惊，灰得惊天动地。

不知过了多久，雨小了，它如一只垂死的蝴蝶，展了几下翅膀便永远地消失了。

被暴雨冲刷过的城市，清爽极了，天格外蓝，地格外绿。所有躲藏起来的鸟儿，一时间倾巢而出，仿佛是这个城市的精灵。太阳从云层中露出了一束束金光，刺穿云层的光芒就像根根金线，在空中纵横交错，织成一幅美丽的图案，满世界的绿叶都镶嵌上了亮闪闪的水珠，一片晶莹……雨后的城市是那样的妩媚。

屋檐下的水滴“叮咚，叮咚……”仿佛是战后的`胜利号角！

山西的美作文篇7

俗话说，一方水土养育一方人，可是一方的人也同时创造着一方的水土，一方的特产。

作为一个地地道道的山西人，陕西的特产也是特别的多！

单从吃的上来说，山西有名的刀削面，让人想起来就忍不住流口水！我二舅家就开着一家山西刀削面馆，每次去二舅家的时候，总不忘记让二舅给做上一碗热气腾腾的刀削面，感觉一碗面吃饱之后，所有的烦恼都不见！

当然，山西比较出名的.还有醋，都说山西人爱吃醋，山西的姑娘吃了醋之后，不止长的漂亮，还更加的善良大方！

此外，山西还有大红枣，到了秋天的时候，如果你有幸来到山西的农村，你会发现有好多好多的大红枣，那你一次性吃个够！

同时，山西的特产还有一首歌，平遥的牛肉，太谷的饼……

柳林的碗托，也是特别的出名，还有陕西的凉粉，和柳林的碗托，是在盛夏季节里，一道特别出名的美食！